Víno s nízkym alebo žiadnym obsahom histamínu.
 
Už počas oberačky sme vedeli, že z tohto hrozna bude výnimočné víno. Po zbere nasledovala 17 hodinová macerácia, následne šetrné lisovanie, a v neposlednom rade školenie a pretváranie vína do podoby moku, ktorý si teraz vychutnávate v pohári. Toto je výnimočné a originálne víno, ktoré odkazuje na svoj pôvod - terroir Rača.
 
Dátum zberu: 17.9.2022 
Cukornatosť hrozna: 24,0 °NM
Zvyškový cukor: 23,4 g/I 
Obsah kyselín: 6,3 g/I 
Výrobná dávka L09/22
 
Vyrába a plní: KOLLÁR winery, s.r.o.
sídlo: Rostovská 28, 831 06 Bratislava - Rača
pivnica: Puškinova 30, 900 01 Modra - Kráľová
 
Obsahuje siričitany
Alk. 12,0 % obj. Objem: 750 ml